特色京江脐
京江脐又叫“金刚脐”,因其外形像泥塑金刚之肚脐而得名。传统京江脐,共有六角,圆角饱满,大小一致。 京江脐以特制面粉、花生油、白砂糖、酵面、碳酸钠、糖桂花等为原料,口感香甜绵软,无论干吃,还是佐汤,都是佳品。